요리 레시피4 백종원 된장찌개 만드는 방법, 레시피 및 황금비율 정리 백종원 씨의 된장찌개 레시피를 토대로 오늘은 된장찌개 만드는 방법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. 된장찌개는 한국인이 자주 먹는 음식으로 절대 빼놓을 수 없는 음식 중하나입니다. 간단하게 레시피를 통해 만드는 방법을 활용해 보시기 바랍니다. 된장찌개 재료 1.된장 3큰술 돼지고기(뒷다리살) 200g 2. 물 4컵 3. 무 1/4개 4. 양파 1/2개 5. 대파 1대 6. 고춧가루 1큰술 7. 마늘 3쪽 8. 참기름 1큰술 9. 소금 약간 된장찌개 만드는 방법 재료 준비 1. 돼지고기는 한 입 크기로 썬다. 2. 무와 양파는 깍둑썰기로 썬다. 3. 대파와 마늘은 다진다. 된장찌개 만들기 냄비에 물을 붓고 된장을 푼다. 한 번 끓이면 된장의 냄새가 날아간다. 4. 무와 양파를 넣고 끓인다. 5. 무가 익을 .. 2024. 2. 12. 동그랑땡 만드는 방법, 황금레시피, 백종원 레시피 정리 오늘은 동그랑땡 만드는 방법과 황금레시피 그리고 백종원 씨의 레시피를 토대로 만드는 방법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. 명절이나 평상시에 동그랑땡이 먹고 싶을 때 간단하게 만들어 먹을 수 있으니 아래 순서대로 만들어 보시기 바랍니다. 동그랑땡 재료 1. 두부 300g 2. 돼지고기(다진 고기) 200g 3. 양파 1개 4. 대파 1대 5. 당근 1/2개 6. 계란 1개 7. 밀가루 2큰술 8. 소금 약간 9. 후춧가루 약간 10. 식용유 적당량 동그랑땡 만드는 방법 재료 준비 1.두부는 천연치즈처럼 짜서 물기를 제거한 후 으깬다. 2. 양파와 대파는 다진다. 당근은 곱게 다져준다. 3. 동그랑땡 만들기 볼에 으깬 두부와 다진 돼지고기를 넣고 소금과 후춧가루로 간을 한다. 4. 양파, 대파, 당근, 계란.. 2024. 2. 11. 백종원 제육볶음 레시피, 황금비율 만드는 방법 오늘은 제육볶음 레시피 중 백종원 씨의 레시피를 소개하려고 합니다. 제육볶음은 한국인에게 정말 빠질 수 없는 음식 중 하나인데요. 오늘은 기본적으로 간장 고추장을 가지고 간단하게 만드는 제육볶음 레시피를 소개하도록 하겠습니다. 제육볶음 재료 1.돼지고기(목살 또는 등심) 500g 2. 양파 1개 3. 대파 1대 4. 마늘 4쪽 5. 고추 2개 6. 고추장 3큰술 7. 고춧가루 1큰술 8. 간장 2큰술 9. 설탕 1큰술 10. 참기름 1큰술 11. 식용유 적당량 제육볶음 요리방법 고기 준비 1.돼지고기는 한 입 크기로 썬다. 2. 양파와 대파는 얇게 채 썰어준다. 3. 마늘은 다진다. 4. 고추는 얇게 채를 썬다. 제육볶음 만들기 1. 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶다가 고기를 넣어 중약 불에서 볶는다. .. 2024. 2. 11. 백종원 떡국 끓이는 방법, 레시피 황금비율 계량 백종원 씨의 레시피를 토대로 떡국 끓이는 방법에 대해 포스팅하도록 하겠습니다. 정확한 계량과 황금비율 그리고 떡국을 끓이는 방법을 설명하려고 합니다. 아래에 방법대로 맛있는 떡국을 끓여 보시기 바랍니다. 떡국 재료 1. 재료 소고기 양지머리 300g 2. 떡국떡 300g 3. 다진 마늘 1큰술 4. 다진 파 2큰술 5. 국간장 1큰술 6. 소금 ½큰 술 7. 후춧가루 약간 8. 물 8컵 9. 계란 1개 (선택 사항) 10. 김가루 (선택 사항) 요리방법 소고기 준비 1. 냄비에 물을 붓고 소고기를 넣어 끓인다. 2. 끓이면서 떠오르는 거품을 걷어내고 다진 마늘, 국간장, 소금, 후춧가루를 넣어 양념한다. 3. 소고기가 익으면 국자로 건져내어 채에 올린다. 떡국 끓이기 1. 냄비에 물을 붓고 떡국떡을 넣어.. 2024. 2. 11. 이전 1 다음
